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35) 大矢勝, 重曹の洗浄力と環境影響, 洗濯の科学, 57(225), 2-8 (2012) [NAID: 40019338543]
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28) 大矢勝, 関東支部講演会報告「PL判例の動向と法改正の動き」, 繊維製品消費科学 50(6), 494-495 (2009) [https://doi.org/10.11419/senshoshi.50.6_494]
27) 大矢勝, しっかり洗ってきれいに汚れを落とす "洗う”って本当はどういうことなの？（特集 科学の力で家事を楽しく！ Lesson5）, mom（モム）, 211, 18 - 21 (2008)
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24) 大矢勝, 洗剤が皮膚に及ぼす影響と洗剤の評価, ビルクリーニング, 20(10), 12-15 (2007)
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10) 大矢勝, 講座ネットワークの利用について（2）：家政学研究でのネットワークの利用, 日本家政学会誌, 50(1), 87-94 (1999) [https://doi.org/10.11428/jhej1987.50.87]
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08) 大矢勝, 合成洗剤問題と生活情報, 家庭科学研究(ライオン家庭科学研究所), 38(3), 1-23 (1996)
07) 佐藤文子, 中森千佳子, 細江容子, 大矢勝, 瀧川美樹, 石山朋美, 第18回国際家政学会バンコク大会報告, 日本家庭科教育学会誌 39(3), 76-80 (1996) [NAID: 110001155851]
06) 大矢勝, 第8回アジア地区家政学会ジャカルタ会議報告 : 3. 全体会議II, 日本家政学会誌 46(11), 1121 (1995) [国会図書館デジコレ：http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10581050]
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04) 大矢勝, 合成洗剤に関する生活情報の分析, クリーンエイジ（日本石鹸洗剤工業会リポート）, (151), 3-6 (1994)
03) 皆川基, 大矢勝, 泡沫洗浄, 油化学, 42(10), 746-752 (1993) [https://doi.org/10.5650/jos1956.42.746]
02) 大矢勝, 泡の性質とその利用(その1), Beacon, 20, 75-79 (1985) [NAID: 110004702229]
01) 皆川基, 大矢勝, 新しい泡沫洗濯機, 繊維製品消費科学, 24(7), 310-314 (1983) [https://doi.org/10.11419/senshoshi1960.24.310]
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大矢 勝
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